Alguns pontos que devem ser levados em consideração para verificar a qualidade e procedência dos alimentos:
Ao escolher um fornecedor, é essencial verificar qual a postura da empresa escolhida em relação a segurança, higiene e qualidade do produto distribuído. Separamos alguns pontos fundamentais que devem ser levados em consideração pelos fornecedores de produtos alimentícios e demonstram o compromisso da BMS com nosso serviço.
- Entregar embalagens em bom estado e com rótulos legíveis;
- Elaborar notas fiscais de transporte e entrega;
- Cumprir todas as especificações legais que englobam a distribuição de alimentos, como números e registros em órgãos de vigilância sanitária e saúde, e certificado de dispensa;
- Manutenção de materiais frios/congelados na temperatura correta.